Momma Doces e Gelatos Saudáveis
Doces e gelatos saudáveis · Brasília

Doce que cabe na sua rotina.

Zero adição de açúcar, zero lactose e zero trigo, em receitas criadas pela nutricionista Bruna Garcia. Escolha pela tabela nutricional, encomende para a sua celebração e encontre a Momma mais perto.

Mãos de várias pessoas segurando minis da Momma cortados ao meio, em jardim com luzes ao fundo
Caixa verde-limão da Momma aberta com bombons e docinhos
Mão segurando pote de bolo Momma de brigadeiro branco e coulis de morango
Doce
vida leve
58produtos com tabela nutricional oficial
5casas em Brasília, do Lago Sul a Águas Claras
1.462avaliações no Google somando as cinco casas
5anos de Momma, desde 2021
Antes de escolher

O que cada selo quer dizer.

Na Momma nenhum doce leva adição de açúcar, trigo, lactose ou óleo refinado. Mas zero lactose não é sem leite, e sem trigo não é sem glúten. A própria Momma explica a diferença na tabela; aqui ela fica a um toque.

Zero lactose

O produto leva leite, e o leite usado é zero lactose. A proteína do leite continua: quem tem alergia à proteína do leite de vaca não pode consumir.

Sem leite

Nenhum derivado lácteo na receita. É feito na mesma cozinha dos demais, então existe risco de contato cruzado.

Vegano

Nenhum ingrediente de origem animal. O aviso de contato cruzado também vale aqui.

Sem trigo

Não entra trigo, centeio nem cevada na cozinha, e a aveia é sem glúten. Como ainda não há laudo, a Momma não afirma "sem glúten": celíacos falam com a equipe antes.

Pode conter

É o que circula na cozinha: leite, ovos, amêndoa, avelã, castanha de caju, nozes, pistache, amendoim e aveia. Alergia grave pede conversa antes da compra.

Como a Momma adoça

Com stevia e fibras como polidextrose e goma acácia. A linha nova usa só tâmara: o doce é a própria fruta.

Tabela nutricional, produto por produto

Escolha pelo rótulo, não pelo susto.

Os 58 produtos da tabela oficial de outubro de 2026, com porção, calorias, proteína e a ficha completa. Ordene, filtre e adicione ao seu pedido.

58 produtos

Brownies empilhados
3 itens

Brownie e bombons de fruta

O brownie é sem leite; os bombons levam fruta fresca inteira.

Brownie

  • Sem leite
  • Sem trigo
Porção
35 g (1 unidade)
Energia
123 kcal
Proteína
1,8 g
Açúcares
0,7 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 35 g (1 unidade). Embalagem: 35 g.
Nutriente35 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1233536
Carboidratos (g)5,1142
Açúcares totais (g)0,71,9
Proteínas (g)1,854
Gorduras totais (g)9,42714
Gorduras saturadas (g)61730
Fibras alimentares (g)92636
Sódio (mg)17481
Ingredientes
Ovo, chocolate 52% cacau zero adição de açúcar, óleo de coco, fibras alimentares, farinha de castanha de caju, cacau, bicarbonato de sódio, stevia e aroma natural.
Contém
ovos, castanha-de-caju.
Pode conter
amêndoa, amendoim, aveia, avelã, leite, nozes, pistache.

Produzido em ambiente que manipula leite, ovos, castanhas e amendoim: há risco de contato cruzado.

Bombom de Uva

  • Zero lactose
  • Sem trigo
Porção
46 g (1 unidade)
Energia
111 kcal
Proteína
2,9 g
Açúcares
2,4 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 46 g (1 unidade). Embalagem: 46 g.
Nutriente46 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1112426
Carboidratos (g)12254
Açúcares totais (g)2,45,3
Proteínas (g)2,96,36
Gorduras totais (g)6,61410
Gorduras saturadas (g)3,88,319
Fibras alimentares (g)2,45,310
Sódio (mg)38832
Ingredientes
Brigadeiro branco (leite zero lactose, chocolate branco zero açúcar, fibras alimentares, stevia e aroma natural), uva thompson, chocolate 52% zero açúcar.
Contém
leite.
Pode conter
amêndoa, amendoim, aveia, avelã, castanha-de-caju, nozes, ovos, pistache.

Bombom de Morango

  • Zero lactose
  • Sem trigo
Porção
46 g (1 unidade)
Energia
106 kcal
Proteína
2,9 g
Açúcares
0,9 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 46 g (1 unidade). Embalagem: 46 g.
Nutriente46 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1062305
Carboidratos (g)10223
Açúcares totais (g)0,91,9
Proteínas (g)2,96,36
Gorduras totais (g)6,61410
Gorduras saturadas (g)3,88,319
Fibras alimentares (g)2,65,710
Sódio (mg)38832
Ingredientes
Brigadeiro branco (leite zero lactose, chocolate branco zero açúcar, fibras alimentares, stevia e aroma natural), morango, chocolate 52% zero açúcar.
Contém
leite.
Pode conter
amêndoa, amendoim, aveia, avelã, castanha-de-caju, nozes, ovos, pistache.
Caseirinho com calda de doce de leite ao lado de um cappuccino
3 itens

Caseirinhos

Mini bolo caseiro, sem leite. Peça para aquecer na loja.

Caseirinho de Chocolate

  • Sem leite
  • Sem trigo
Porção
40 g (1/2 unidade)
Energia
126 kcal
Proteína
4,4 g
Açúcares
0,6 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 40 g (1/2 unidade). Embalagem: 80 g.
Nutriente40 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1263156
Carboidratos (g)2,45,91
Açúcares totais (g)0,61,5
Proteínas (g)4,4119
Gorduras totais (g)102515
Gorduras saturadas (g)5,41327
Fibras alimentares (g)82032
Sódio (mg)1674188
Ingredientes
Ovos, fibras alimentares, óleo de coco, farinha de castanha de caju, farinha de amêndoas, cacau, fermento, goma xantana, sal, stevia e aroma natural.
Contém
ovos, amêndoa, castanha-de-caju.
Pode conter
amendoim, aveia, avelã, leite, nozes, pistache.

Produzido em ambiente que manipula leite, ovos, castanhas e amendoim: há risco de contato cruzado.

Caseirinho de Banana

  • Sem leite
  • Sem trigo
Porção
40 g (1/2 unidade)
Energia
124 kcal
Proteína
2,8 g
Açúcares
2,2 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 40 g (1/2 unidade). Embalagem: 80 g.
Nutriente40 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1243116
Carboidratos (g)8,5213
Açúcares totais (g)2,25,4
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)2,86,96
Gorduras totais (g)8,52113
Gorduras saturadas (g)4,81224
Fibras alimentares (g)7,21829
Sódio (mg)671683
Ingredientes
Banana, ovo, fibras alimentares, farinha de aveia sem glúten, óleo de coco, farinha de castanha de caju, farinha de amêndoas, fermento, canela em pó.
Contém
ovos, aveia, amêndoa, castanha-de-caju.
Pode conter
amendoim, avelã, leite, nozes, pistache.

Produzido em ambiente que manipula leite, ovos, castanhas e amendoim: há risco de contato cruzado.

Caseirinho de Milho

  • Sem leite
  • Sem trigo
Porção
40 g (1/2 unidade)
Energia
92 kcal
Proteína
2 g
Açúcares
0,3 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 40 g (1/2 unidade). Embalagem: 80 g.
Nutriente40 g100 g%VD
Valor energético (kcal)922295
Carboidratos (g)8,1203
Açúcares totais (g)0,30,8
Proteínas (g)254
Gorduras totais (g)4,8127
Gorduras saturadas (g)3,48,517
Fibras alimentares (g)8,42134
Sódio (mg)1082695
Ingredientes
Ovo, flocão de milho, leite de amêndoas, fibras alimentares, milho, óleo de coco, fermento químico.
Contém
ovos, amêndoa.
Pode conter
amendoim, aveia, avelã, castanha-de-caju, leite, nozes, pistache.

Produzido em ambiente que manipula leite, ovos, castanhas e amendoim: há risco de contato cruzado.

Brigadeiros da linha adoçada com tâmara em prato de cerâmica
3 itens

Adoçados com tâmara

Linha nova: o dulçor vem da própria fruta, sem açúcar refinado e sem edulcorantes.

Brigadeiro de Tâmara

  • Zero lactose
  • Sem trigo
Porção
20 g (1 unidade)
Energia
56 kcal
Proteína
2,3 g
Açúcares
4,6 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 20 g (1 unidade). Embalagem: 20 g.
Nutriente20 g100 g%VD
Valor energético (kcal)562793
Carboidratos (g)4,9252
Açúcares totais (g)4,623
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)2,3115
Gorduras totais (g)3155
Gorduras saturadas (g)21010
Fibras alimentares (g)0,31,41
Sódio (mg)321622
Ingredientes
Leite zero lactose, creme de leite zero lactose, pasta de tâmara, chocolate de tâmara, cacau.
Contém
leite, aveia.
Pode conter
amêndoa, amendoim, avelã, castanha-de-caju, nozes, ovos, pistache, derivados de soja.

Brownie de Tâmara

  • Sem leite
  • Sem trigo
Porção
35 g (1 unidade)
Energia
152 kcal
Proteína
2,5 g
Açúcares
9,6 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 35 g (1 unidade). Embalagem: 35 g.
Nutriente35 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1524358
Carboidratos (g)13374
Açúcares totais (g)9,627
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)2,575
Gorduras totais (g)102915
Gorduras saturadas (g)5,91730
Fibras alimentares (g)2,77,811
Sódio (mg)19561
Ingredientes
Chocolate de tâmara, ovo, pasta de tâmara, farinha de castanha de caju, óleo de coco, farinha de aveia sem glúten, cacau, sal.
Contém
ovos, aveia, castanha-de-caju.
Pode conter
amêndoa, amendoim, avelã, leite, nozes, pistache, derivados de soja.

Produzido em ambiente que manipula leite, ovos, castanhas e amendoim: há risco de contato cruzado. A D O Ç A D O S CO M T Â M A R A

Barrinha de Chocolate com Tâmara

  • Vegano
  • Sem leite
  • Sem trigo
Porção
25 g (1/2 unidade)
Energia
127 kcal
Proteína
1 g
Açúcares
8 g
Tabela completa, ingredientes e alérgicos
Informação nutricional. Porção: 25 g (1/2 unidade). Embalagem: 50 g.
Nutriente25 g100 g%VD
Valor energético (kcal)1275096
Carboidratos (g)11434
Açúcares totais (g)832
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)142
Gorduras totais (g)8,43313
Gorduras saturadas (g)4,92025
Gorduras trans (g)000
Fibras alimentares (g)4,11616
Sódio (mg)3130
Ingredientes
Tâmara em pó, massa de cacau, manteiga de cacau, leite de aveia em pó, emulsificante lecitina de girassol, aroma natural de baunilha e granulados coloridos naturalmente.
Contém
aveia.
Pode conter
amêndoa, amendoim, avelã, castanha-de-caju, leite, nozes, ovos, pistache, derivados de soja.

Produzido em ambiente que manipula leite, ovos, castanhas e amendoim: há risco de contato cruzado. A D O Ç A D O S CO M T Â M A R A

Valores da Tabela Nutricional Momma, outubro de 2026. %VD com base em dieta de 2.000 kcal, calculado sobre a porção.

Encomendas para celebrar

A mesa da festa também pode ser Momma.

Bolos, tortas, naked e dressed cakes e caixas de docinhos do cardápio de encomendas. Escolha os sabores, diga quantas pessoas e a data: a equipe confirma valores e entrega pelo WhatsApp.

Bolo de cenoura com brigadeiro, foto do cardápio de encomendas da Momma
1 kg

Bolo de cenoura com brigadeiro

Serve aprox. 8 pessoas

Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro preto.

Bolo de chocolate com pistache, foto do cardápio de encomendas da Momma
1 kg

Bolo de chocolate com pistache

Serve aprox. 8 pessoas

Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de pistache.

Torta Smores com caramelo, foto do cardápio de encomendas da Momma
1,2 kg

Torta Smores com caramelo

Serve de 10 a 12 pessoas

Brownie, brigadeiro preto, caramelo, biscoito e merengue.

Torta de maracujá com chocolate, foto do cardápio de encomendas da Momma
1,3 kg

Torta de maracujá com chocolate

Serve de 10 a 12 pessoas

Base crocante de cacau, mousse de maracujá, brigadeiro preto e geleia de maracujá.

Torta bombom de morango, foto do cardápio de encomendas da Momma
1,8 kg

Torta bombom de morango

Serve aprox. 15 pessoas

Bolo de chocolate, brigadeiro branco e morangos, coberto por brigadeiro preto.

Naked cake de morango, foto do cardápio de encomendas da Momma
Mini 550 g a G 2,1 kg

Naked cake de morango

Serve de 3 a 18 pessoas

Bolo branco com brigadeiro branco e morango. Também nos sabores pistache e brownie com doce de leite.

Dressed cake pistache, foto do cardápio de encomendas da Momma
Mini a G

Dressed cake pistache

Tamanhos do Mini ao G

Coberto de pistache. Recheio vegano opcional.

Dressed de nozes, foto do cardápio de encomendas da Momma
Mini 750 g a G 3 kg

Dressed de nozes

Serve de 5 a 25 pessoas

Bolo branco com recheio e cobertura de doce de leite com nozes.

Box de camadas, foto do cardápio de encomendas da Momma
Mini box 400 g ou box 1,3 kg

Box de camadas

De 2 a 3 até 8 a 10 pessoas

Morango, uva, abacaxi com coco, brownie avelã e ninho, mousse ou pavê de chocolate.

Pudim proteico, foto do cardápio de encomendas da Momma
1 kg

Pudim proteico

7 g de proteína por porção de 90 g

Ovos, leite, creme de leite fresco, fibras alimentares e stevia.

Caixa de docinhos, foto do cardápio de encomendas da Momma
24, 48, 72 ou 96 unidades

Caixa de docinhos

Para festas e mesas de doces

Brigadeiro preto, branco e de pistache, casadinho e bombom de uva no chocolate preto.

Do seu jeito

Monte o seu bolo

Escolha a massa, o recheio e a cobertura e os toppings: um bolo com a cara do seu evento. Os recheios de brigadeiro também têm versão vegana.

Também no cardápio de encomendas: bolos de chocolate com brigadeiro e de baunilha com limão, torta de limão, dressed de chocomelo e mousse ou pavê de chocolate.

Como encomendar

Do catálogo à mesa, em quatro passos.

  1. 01

    Escolha

    Adicione itens da tabela ou das encomendas. Pode misturar caixinhas, bolos e docinhos.

  2. 02

    Conte o momento

    Data, número de pessoas, restrições e a unidade de retirada entram na mensagem.

  3. 03

    A equipe confirma

    Valores, sabores da semana e entrega são combinados no WhatsApp oficial.

  4. 04

    Retire ou receba

    Retirada em quatro casas; entregas todos os dias das 11h às 18h, com taxa pelo WhatsApp.

Seu pedido organizado

Monte a mensagem e mande pra Momma.

Escolha os itens, diga a data e a unidade. A mensagem abre no WhatsApp de encomendas com tudo organizado. Nada é enviado sem você confirmar.

Itens do pedido

    Nenhum item ainda. Escolha no catálogo ou adicione aqui:

    Prévia da mensagem
    Valores, sabores disponíveis, taxa e horário de entrega são confirmados pela equipe.
    Vitrine de gelatos da Momma com sabores de pistache, doce de leite e chocolate
    Nasceu no consultório

    Uma nutricionista, uma dor do consultório.

    “Eu decidi suprir essa dor que era muito comum dentro do consultório.”

    Bruna Garcia, nutricionista e fundadora, ao Poder360 (02/03/2025) ↗

    Os pacientes de Bruna queriam doce sem culpa. Em 2021 nasceu a Momma, com receitas criadas do zero: o que entra tem função, o que fica de fora tem motivo. O gelato levou 10 meses de desenvolvimento com uma consultoria especializada. Hoje a produção sai da fábrica própria para cinco casas, e o Momma Brunch tem cardápio assinado pelo chef Paulo Tarso.

    Cinco casas em Brasília

    A Momma mais perto de você.

    Notas e horários do Google Maps em 28/10/2026. Em algumas lojas você escolhe nas vitrines e geladeiras; em outras, a equipe monta o pedido com você.

    Prateleira iluminada com caixas douradas da Momma na loja
    Outros jeitos de ter Momma

    Brunch, delivery, comunidade e eventos.

    Fileira de smoothies proteicos da Momma sobre mureta com plantas
    Momma-se

    Comunidade Momma-se

    O grupo da Momma no WhatsApp, com benefícios exclusivos. Foi a comunidade que escolheu o novo pote de 100 g.

    Perguntas de quem escolhe

    Antes de pedir, tire a dúvida.

    Falar com a equipe
    Quem tem doença celíaca pode consumir?

    A Momma não recomenda. Não entra trigo, centeio nem cevada na cozinha e a aveia é sem glúten, mas ainda não dá para garantir 100% a ausência de contaminação cruzada vinda de fornecedores. Fale com a equipe antes.

    Tenho diabetes ou pré-diabetes. Posso comer?

    Os produtos são formulados com foco em equilíbrio glicêmico, mas a resposta é individual. A recomendação da Momma é consultar seu nutricionista ou médico com a tabela de cada produto, que está nesta página.

    A Momma usa açúcar?

    Não há adição de açúcar. Os doces são adoçados com stevia e levam fibras como polidextrose e goma acácia. A linha nova é adoçada só com tâmara.

    Zero lactose é o mesmo que sem leite?

    Não. Zero lactose leva leite zero lactose, e a proteína do leite continua. Sem leite não tem derivado lácteo. Produtos com doce de leite e brigadeiro contêm caseína.

    Quanto tempo os doces duram?

    3 dias em temperatura ambiente, longe de sol e calor; de 5 a 7 dias na geladeira; até 30 dias congelados.

    Meu bolo ficou firme na geladeira. É normal?

    Sim. Os bolos são feitos com óleo de coco, que endurece no frio. Retire da geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.

    Como levo o bolo no carro?

    No chão do passageiro ou, se alguém estiver no banco, no colo dessa pessoa.

    Posso encomendar para um evento?

    Pode. A produção de encomendas é feita sob pedido, então peça com antecedência. Para empresas e parcerias, use o WhatsApp de eventos.

    Tem opção vegana?

    Tem. Procure o selo Vegano na tabela. Nos bolos de encomenda, o recheio ou a cobertura podem ser trocados por brigadeiro vegano.

    Momma-se

    Escolha com calma.
    A tabela já está aqui.